菜籽榨油設備
來源:鄭州良友糧油機械 日期:2019-12-22

菜籽油又稱菜油,是以菜籽為原料提取的油脂,菜籽油是我國常見的大宗油料,也是世界三大油料之一,含有豐富的營養物質。
菜籽毛油肉眼看有點發黑色,具有令人不快的氣味和辣味。堿煉、脫色、脫臭后的菜籽油澄清透明,顏色淺黃無異味。現在市場上較受歡迎的是經過水化處理的三級油和四級油,去除菜籽里邊雜志的同時又保留的原菜籽的風味。
菜籽油的提取分為物理提取和化學浸出,本篇文章講述物理壓榨的工藝。隨著生活條件的提高,人們對油的食用更為講究,目前市面上所偏好的菜籽油消費是小榨油機榨出的濃香小榨油,口感和風味更受消費者的喜歡。榨油行業有句話叫“三分榨七分炒”,尤其是以菜籽油,花生油為代表的原料,炒料顯得尤其重要,我公司通過多年的市場經驗及實踐探索,成功研制出全自動化生產的菜籽榨油生產線:菜籽經過清理去石,進入全自控電磁炒料機(可根據當地不同的口味需求,炒制成濃香型、清香型、淡香型等所需的不同溫度),炒鍋炒完料自動出料至暫存箱,暫存箱通過氣動料門往榨油機喂料,榨油機壓榨出的油稱之為毛油,毛油通過管道進入毛油箱進行后續處理,餅通過餅絞龍輸送到餅庫。壓榨車間基本上無需人工操作,形成全自動連續生產。提高企業運營效率,降低人工成本,由于炒料經過自動化處理,大大提高的產品的穩定性。
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