核桃剝殼機
來源：鄭州良友糧油機械 日期：2020-01-08
核桃營養價值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽，核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
核桃的工業用途有很多種，其中包括核桃榨油，核桃露，核桃仁干果等等。因為核桃其營養成分，經過深加工的產品同樣具有豐富的營養價值。
核桃在工業加工中需要把核桃仁從核桃殼中剝離出來，這也是制約核桃工業化生產最重要的環節，由于核桃的品種眾多，其代表有薄皮核桃，山核桃，鐵核桃等等，且大小不一，核桃殼和核桃仁你中有我、我中有你的復雜包裹性，大大增加了殼仁分離的復雜度。傳統的核桃剝殼是生產廠家雇傭一批工人通過人工砸核桃實現殼仁分離，這種做法人工成本高，工作效率度，而且工人容易受傷，具有一定的風險性，最重要的是核桃仁分離時的衛生不能保證，現我公司技術部人員通過不斷嘗試，創新，失敗，在實驗，改進，終于攻克了各種核桃去殼難的問題，通過核桃的不同品種、不同的大小，調節輥輪間距，實現一機多品種使用，節省成本，提高效率。我司生產的核桃剝殼機外觀采用不銹鋼鋼板，兼顧實用和美觀；工業生產中降低人工成本，提高生產效率，減少企業支出，是您進行核桃深加工的不二之選。
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